菜谱网 蒜香烤翅做法大全 蒜香奥尔良消魂烤翅的窍门
蒜香奥尔良消魂烤翅的窍门
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不喜辣的可以不放辣椒粉。
单纯的奥尔良味道相对比较单一,自己再加以调整加入其他甜味料腌制口味浓郁更香!
我一般烤的时候会取出多次刷腌制鸡翅留下的汁,烤一会儿刷一次,这样烤出来的鸡翅才会香!最后一道刷蜂蜜水再烤几分钟上色就好了!
奥尔良里本身有盐味就可以不放盐了。勺子就家用的吃饭用的一般大小的小汤勺。调味品根据个人经验添加就行。奥尔良腌料可以按照包装上的说明比例添加,因为自己还加了其他调料,所以不用按比例自行添加就好!

如果不喜欢吃到蒜可以提前将蒜蓉泡水,取蒜蓉泡过的蒜水来腌制鸡翅也是一样的,这样腌制的时候就不另外加清水了。

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