菜谱网 斑斓篓叶粽的窍门
斑斓篓叶粽的窍门
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1、粽子包扎要牢固,在煮的时候才可久煮不散;2、半斤以下的粽子一般需要煮1-3个小时,半斤以上的大粽子需要煮3-5小时;3、用高压锅来煮粽子,时间会相应的缩短;4、由于小米没有糯米的粘性,易散,可根据个人口味适当的添加糯米。