菜谱网 炎炎夏日——来一碗清汤冷面吧的窍门
炎炎夏日——来一碗清汤冷面吧的窍门
125浏览 · 55收藏 · 93关注
这是我做好的,家里没有那种专门装冷面的大碗,随便找个碗装了一下,味道非常好,关键健康又干净!温馨提示:1、每家面不同煮面的时间请自行掌控2、小苏打和菠萝请千万不要省略3、如果喜欢咸口请不要加糖4、我做的酸甜咸度是按照我个人口味制作调汁的时候如果觉得酸度不够或者什么不够可以依据个人添减5、辣白菜无论是自己做的还是买的做冷面之前请先尝尝其咸度如果过咸在冷面汤添加咸盐一步请酌量6、做好的冷面可以依据个人口味添加苹果片、片、菠萝片我不太喜欢过后放所以只放了一片梨7、冷面汤放过水果后冷藏1个小时足以如果时间过长水果的味道就过浓了不过如果你喜欢吃水果的味道可以多放一些时间是不是特别简单清凉夏日吃一碗自己做的干净又健康的冷面不但舒服而且会特别有成就感哦赶紧行动吧如果哪一步不明白可以随时发私信问我哦