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独家抹茶清酒冻芝士_那一抹甘香的窍门
独家抹茶清酒冻芝士_那一抹甘香的窍门
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1. 这款蛋糕甜度不高的 甚至苦味敏感的人会感觉有点点苦 那是抹茶的微苦 如果接受不了的话可以酌情添加糖分2.
清酒
在芝士糊的量 原方子是加10ml 但是我最后打发的时候觉得没有什么味道。。。就又加了10ml 这个也可以灵活增减3. 做出来会有点点扁~4. 做好不建议隔夜~尽快食用~隔夜颜色会发生变化~
9图
独家抹茶清酒冻芝士_那一抹甘香
难度:
一般
烹饪方法:冻
准备时间:
10分钟以内
配方:
奶油奶酪,淡奶油,抹茶粉,牛奶,细砂糖,清酒
步骤:
首先准备好消化饼干~捣碎~也可以用料理机打碎~然后融化方子里的黄油~搅拌均匀放入6寸模具底部~【压实冷藏备用】这步我忘记拍了。。。被喵子捣乱忘了。。。
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包含此做法的食谱
芝士
酒
吉利丁片
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黄油
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