奶香千层麻花的窍门
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油酥油皮揉好必须盖上保鲜膜醒发，防止面团变干，包入油酥要收好口，擀的时候才不会破皮！做好的麻花条不要搓圆，直接两头反方向对搓提起就好，收口处要沾点水捏在一起，防止炸的时候散开！全程要用小火慢炸！火候太大炸出来麻花外焦里不脆！炸至金黄控干油分，冷却后吃很酥脆，酥的直掉渣！好吃停不下来了呢！喜欢的朋友可以试试哦！
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