菜谱网 刷绣酸奶慕斯--为贝太做道菜-贝太12周年,为贝太庆生的窍门
刷绣酸奶慕斯--为贝太做道菜-贝太12周年,为贝太庆生的窍门
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1、做慕斯蛋糕在倒入慕斯馅的时候,感觉里面的蛋糕片总是会漂起来,于是我就想了个夹心的法子,两种慕斯混合,先将一种成型,这样蛋糕胚就被压住漂不起来啦~~而且两种慕斯馅还不会混到一起哦~2、配料的各种用量,需要根据模具大小和自身口味决定,嘿嘿。