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奶香冰激凌的窍门
奶香冰激凌的窍门
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1、如果想试试其他口味的话，只要用各种果泥、巧克力代替
开心果
碎就可以啦。
2、冻好的冰激凌拿出来要等三分钟，这样口感最好。
3、还有一个让冰激凌更好吃的妙招，就是在蛋奶液里加入少许
海盐
，这样做出来的冰激凌甜而不腻，口味非常奇妙！
4、万一不幸把蛋奶液煮成了蛋花汤，可以用打蛋器快速搅打成细滑状来补救。不过这样的口感会差了点，会有冰渣渣！
10图
奶香冰激凌
难度：
一般
口味：
奶香
烹饪方法：冷冻
配方：
鸡蛋,鲜牛奶,开心果,白砂糖,淡奶油,海盐
步骤：
准备好所有食材。
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