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香酥南瓜条做法大全
香酥南瓜条的窍门
香酥南瓜条的窍门
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面糊不要太稠,筷子抬起时一滴一滴得落下即可,我会放一点盐,这样能更好体现
南瓜
的甜,但切忌放的太多。
面包糠
翻滚一圈即可,不要裹得太厚。建议用
黄油
煎炸,或是在食用油中添加黄油,这样可炸出奶香味儿。放入南瓜条之后要用小火,南瓜条炸一会之后会开始变软,翻边时要小心些,不然容易断。
12图
香酥南瓜条
荐
难度:
难
口味:
香酥
配方:
南瓜,黄油,黑芝麻,面包糠,食盐,面粉
步骤:
准备好主要的材料
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1,之所以在炸之前蒸十五分钟是因为,这样好上面糊,因为生的南瓜外表很滑,不容易沾上任何东西,这样蒸南瓜外面会有点粘,很容易粘附。2,生的南瓜就算炸制,也不容易变
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黑芝麻
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