菜谱网 米线肉酱做法大全 米线肉酱的窍门
米线肉酱的窍门
144浏览 · 83收藏 · 20关注
1、从放入肉末开始，一定注意搅拌，不要糊锅。
2、肉丁最好手切，口感更好，但我为了省事，就直接让超市的大姐帮忙绞了肉馅。
3、如果想一次多做点，保存起来，就一定要注意多放油。油多了就能够延长，存放的时间。
4、趁热把肉酱装在，干净干燥的瓶子里，密封好，晾凉后再放入冰箱，能够存放很长时间。再取用时，一定要用无油无水的勺子。
5、孩子总是爱上火出粉刺，所以我放的郫县豆瓣比较少，只是取它的味道就好。大家可以根据自己的喜好，增加用量。


相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱

黄豆 黄豆酱 洋葱 肉末 豆瓣 豆酱 洋葱粒

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网