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泡椒鱿鱼做法大全
泡椒鱿鱼的窍门
泡椒鱿鱼的窍门
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1.我做的量比较多,所以佐料就用得多。但
鱿鱼
一定要佐料多一些,不然就有腥味。2.喜欢麻辣味重的可多放点
泡椒
或鱼佐料,
花椒
可在炒佐料前先用油炸一下。3.放入鱿鱼后,一定不要加水,鱿鱼本身水分偏多,也不要煮得太久不然鱿鱼吃起来就老了。4.放不放盐根据自家泡菜咸淡来定。
9图
泡椒鱿鱼
难度:
一般
口味:
泡椒味
烹饪方法:泡
配方:
鱿鱼,豆瓣,花椒,酱油,料酒,小葱
步骤:
准备泡姜,泡椒,蒜。
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