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海带龙骨汤做法大全
龙骨海带汤的窍门
龙骨海带汤的窍门
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我买的海带干是干干净净的，如果朋友们买那种厚厚一层盐的那种海带要仔细清洗干净噢不然会有很多沙子的，龙骨汆水时里面放入
姜
片和料酒可以去除腥味，后面炖汤就可以不用再加料酒了，家里没有
浓汤宝
的话就起锅放入鸡精和少许香油即可
11图
龙骨海带汤
荐
难度：
一般
配方：
海带干,猪龙骨,料酒,花椒,浓汤宝
步骤：
海带干用水泡发
125
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龙骨海带汤的窍门
1、干海带泡发的时间要长，炖出来才软烂，提前一夜泡最好，也可以买泡好的海带。2、龙骨焯水时加少许料酒能去腥味。焯好后一定要洗去多余的血沫。用小火煸香后，煲出的汤
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