芫香蒜茄子小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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芫香蒜茄子的窍门

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1.没有圆茄子，也可以用长茄子；2.蒜最好用蒜臼捣成蒜泥，这样更有味道3.茄子加料汁拌匀以后放冰箱冷藏，跟更入味，适合夏天。如果肠胃不好，可以不用冷藏；4.香菜最好在吃的时候再拌进去，如果不喜欢香菜，可以不加；5.如果想辣味更浓，可以和蒜泥等一起先拌进去

包含此做法的食谱

蒸锅冰箱辣椒碎香菜辣椒香油米醋