罗汉果山药百合雪耳甜羹小窍门,美食技巧,好吃诀窍

罗汉果山药百合雪耳甜羹的窍门

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1.枸杞也可以中间再放。我嫌麻烦，一气都给放了，煮完后稍软。我当时想反正肉烂在锅里，啥样都吃进自己的肚子里。
2.每家的炉灶火力不同，我家的是五环劲火，可能火力比较足。所以煲汤的时间也会有区别，待汤汁减少1/3左右，汤汁浓稠，银耳粘糯即可。
3.百合很容易煮化，所以不要一开始就放，这个懒可不能偷，跟枸杞不一样哈。因为煮化某人会说我没有放
4.冰糖只是为了调味，不要中途放，要不都跟汤一起熬没啦，蒸发掉了，那该显得咱不会过了。要持家的说。

7图

罗汉果山药百合雪耳甜羹

难度：一般

口味：甜

烹饪方法：火烧

配方：山药,百合,罗汉果,枸杞,水发银耳,冰糖

步骤：银耳泡发，山药洗净，我选的是面山药喜欢糯糯的口感。冰糖可以减量，我买的是块冰块，实在砸不碎，把我的擀面杖都给磕出坑来了。所以多放了些水，熬汤用吧。

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包含此做法的食谱

砂锅山药枸杞银耳百合汤汁火烧

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