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苦瓜黄豆排骨汤做法大全
苦瓜黄豆排骨汤的窍门
苦瓜黄豆排骨汤的窍门
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1、
黄豆
要提前放水里泡1个小时。
2、
排骨
要放开水里烫一下，去杂质，烧水的时候可以在水里放几片
生姜
可去腥。
3、排骨放高压锅里开小火煲40分钟，关火，待高压锅没气了，再打开锅盖，加入
苦瓜
，开大火，烧开后转小火煲15分钟加入1勺盐就可以咯！
11图
苦瓜黄豆排骨汤
难度：
一般
口味：
苦
配方：
排骨,苦瓜,黄豆,料酒,生姜
步骤：
黄豆提前泡发 备用。
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