菜谱网 糖果蒸饺的窍门
糖果蒸饺的窍门
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1.芹菜用淡盐水焯一遍，会有更加清脆的口感，也可以选用其它的蔬菜，或者做纯肉馅的
2.包的时候，两端要沾水捏紧，避免蒸的时候馅料溢出来
3.因为馄饨皮很薄，所以蒸的时间不要太长
4.使用锡箔纸，可以防沾，而且不用清洗，也可以使用笼屉布，清洗麻烦而已

包含此做法的食谱

馄饨 糖果 鸡蛋清 鸡蛋蛋清 猪肉 生抽 馅儿

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