自制草莓酱的窍门
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自制草莓酱的窍门本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?阅读:85
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自制草莓酱的窍门熬制冰糖的时候要加入凉开水,最小火慢慢熬制,如果熬制不好不会拉丝,不过这不重要,重要的是,不要烧糊了就好,糊了发苦,影响口感,不拉丝也不影响口感,自己能做成,自阅读:127
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自制草莓酱的窍门1.因为我用的野生草莓,比较酸,所以白糖放的多了些,腌制草莓时白糖可以适当减量,但不能太少,否则会影响成品的口感2.草莓切小块便于腌制彻底,不要嫌麻烦3.草莓腌阅读:134
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自制草莓酱的窍门草莓可以买最小的那种,省钱又省事,如果大的就切成小块,这样方便煮哦。由于水果中大多含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒,所以不管阅读:96
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自制草莓酱的窍门亲们,注意了哟!1,要提前把所有的食材准备好,草莓一定要选新鲜的哟。2,步骤可不能乱了哟,认真按着方子走。放入不粘锅中要不停搅拌,锅不可沾水沾油。3,要在短期内阅读:105
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自制草莓酱的窍门一、喜欢特别细腻的口感的可以将草莓用搅拌机打碎,直接切小块的做好后稍微有颗粒状,不过不影响口感;二、没有麦芽糖的也可以不加,加入麦芽糖粘稠度会高一些;三、糖的用阅读:106