菜谱网 啤酒鸡翅根做法大全 茶香啤酒鸡翅根的窍门
茶香啤酒鸡翅根的窍门
90浏览 · 6收藏 · 60关注
焯烫鸡翅根的时候，冷水入锅，不能用热水，不然肉质骤紧，口感发硬
带茶香的老抽用量不能太多，放多了，适得其反，味道会发苦
放入香叶和花椒八角爆香，味道更丰富
啤酒要足量，没过鸡翅根为宜，大火烧开后转小火炖煮，鸡翅根口感更嫩

相关专题

包含此做法的食谱

姜片 料酒 老抽 姜丝 花椒 汤汁 火烧

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网