草鱼菠菜粥小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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草鱼菠菜粥的窍门

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此粥特点；色泽美观、气味清香、咸鲜味美、营养丰富。

温馨提示；
1、粥要煮烂，以米彻底煮散粘稠为好，粥也不要太稠。
2、菠菜要事先焯水取出草酸，否则影响对钙质的吸收。
3、鱼片腌制时应拌入少许油，下锅后不易粘连。

这道夏季养生粥“草鱼菠菜粥”就做好了，供朋友们参考！

包含此做法的食谱

半小时香油味精火烧汤煲鱼肉鱼片