菜谱网 荷香冬瓜煲鸭粥的窍门
荷香冬瓜煲鸭粥的窍门
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据《本草纲目》称,早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。晚间喝粥也可使肠胃得到滋养,却不会导致肥胖,还能帮助睡眠,古人就称它为食疗同一。


【食物相克】:

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

冬瓜:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。

鸭肉:鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

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