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柳树蘑菇烧鸡肉的窍门
柳树蘑菇烧鸡肉的窍门
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1,柳树蘑菇一定要泡水并且焯水,挤去水份,不然是味道是苦的。
2,我用的是三黄
鸡肉
,因为夲来肉质细嫩在加上焯水,所以熟的快一点,如果大家使用的是柴鸡,可以根据自家情况多煮一会。
3,调味料大家可以根据自家情况,自行决定。南方的朋友如果不喜欢辣椒,也可以不放辣椒,而喜欢辣椒的也可以放入更多辣椒,味道也一样美美的。
4,这个菜,是根据我家人的口味炒的,若有不同敬请见谅。
21图
柳树蘑菇烧鸡肉
荐
难度:
困难
烹饪方法:烧
配方:
板粟肉,柳树菇,鸡肉,生抽,食用油,食用盐
步骤:
先来一张成品图。
106
包含此做法的食谱
鸡肉
生抽
姜丝
烧鸡
柳树
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