菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
滋补鸡汤窍门大全
滋补土鸡汤的窍门
滋补土鸡汤的窍门
55
浏览 ·
49
收藏 ·
31
关注
我做的是浓郁的土鸡汤所以先将鸡肉炒香加
花椒
加盐在进行慢炖，这样汤味更浓香，一次要加够汤中间加水会影响口感；如果喜欢清新的味道鸡肉可以不用炒，直接飞水后慢炖，起锅时再加盐调味！无论哪种炖法炖土鸡的时候鸡的内脏都不要与鸡肉一同放入最后40分钟左右倒入即可。
11图
滋补土鸡汤
荐
难度：
一般
配方：
枸杞,红枣,当归,沙参,土母鸡,腊猪油
步骤：
准备好食材，鸡肉洗净沥干水分
112
相关窍门
竹荪土鸡汤——冬季滋补养生汤的窍门
1、土鸡要小火炖2个小时左右鸡肉才会软烂，鸡汤也浓郁； 2、浸泡竹荪之前要剪去菌盖头（根部封闭的一端），否则会有怪味儿，竹荪浸泡不要太久，10分钟即可，时间久了
阅读：
89
相关专题
滋补鸡汤做法大全
菜谱：
85
热度：
156
首页
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡肉
红枣
当归
炖锅
植物油
炒干
红枣枸杞
窍门推荐
胡萝卜炒肚片的窍门
1、猪肚一次可以多煮点儿，吃不完的放冰箱里冷冻下次
阅读：
56
蒜香番茄炒西兰花的窍门
1、焯西兰花之前，要先用盐水泡20分钟左右以便杀虫
阅读：
73
巧克力蔓越莓蛋糕卷的窍门
1.做蛋糕最重要的是打发蛋白霜，这步成功了，做蛋糕
阅读：
113
浓汤扇贝意面的窍门
*因为扇贝比较大，所有我重视了一下造型，也可以放小
阅读：
167
家常菜“什锦素烩”的窍门
此菜特点；颜色美观、清淡爽口、咸鲜适中、营养丰富。
阅读：
0
三文鱼骨炒苦瓜的窍门
温馨提示 一般我煮东西都是比较随心，有啥煮啥，所以
阅读：
100
菜谱推荐
7图
滋补鸡汤
配方:母鸡,红枣,桂圆肉,枸杞
2小时以上
6.6分
78人做过
7图
滋补鸡汤
配方:整鸡,香菜,枸杞子
窍门
2小时以上
6.5分
99人做过
7图
滋补鸡汤
配方:母鸡,党参,当归,淮山药
2小时以上
6.5分
75人做过
6图
滋补鸡汤
配方:土鸡,板栗,白果,核桃
6.1分
43人做过
5图
滋补鸡汤
配方:笨鸡,香菇,蟹味菇,铁棍山药
5.7分
76人做过
9图
茄子炒韭菜
配方:韭菜,长茄子,蚝油
窍门
6.8分
87人做过
11图
清炒蟹味菇
配方:菜椒,蟹味菇,耗油,酱油
窍门
7.8分
83人做过
9图
淮山炖排骨
配方:排骨,淮山,生粉,香菜
窍门
7.3分
109人做过
7图
豆豉鲮鱼油麦菜
配方:油麦菜,葱花大料,味精
窍门
6.7分
76人做过
5图
茄汁大虾
配方:大虾,番茄沙司,花椒粒,葱姜蒜片
窍门
6.1分
54人做过
