2、这个量是原方子(35cm*25cm*3cm)的量,很大,用了9个鸡蛋清——因为刚巧我要用蛋黄做冰激凌。可根据自家烤盘大小自行调整分量哈。夹心馅料可以根据自己的喜好,我用了黑芝麻奶油奶酪馅(黑芝麻糖磨粉与奶油奶酪和一大勺牛奶搅打顺滑),或者用红豆馅儿也蛮好。
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