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烧黄骨鱼做法大全
黄骨鱼烧豆腐的窍门
黄骨鱼烧豆腐的窍门
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1.我做的这道
黄骨鱼
比较清淡的，喜欢吃味道浓一点！辣一点的可以加入豆瓣酱，酱油份量再多加一点。干辣椒花椒之类的，根据个人口味添加吧。
2，
豆腐
我煎过也可以不用煎，鱼煎好后放入佐料放入水后放入豆腐直接烧。
3.豆腐和葱相克，介意可以不放。
9图
黄骨鱼烧豆腐
难度：
一般
烹饪方法：烧
配方：
豆腐,黄骨鱼,生抽,生粉,生姜大蒜,胡椒粉
步骤：
准备好需要的材料。黄骨鱼买时让老板已经处理好，回家洗干净用食盐，黄酒腌十五分钟入味。
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1、黄骨鱼要挑中等大小的，太大肉质有点老，太小肉少。 2、白酒烧肉或鱼味道会很好，去腥效果也很好，但不要放太多。 3、黄骨鱼加点豆腐烧比纯烧鱼更好吃，没那么腻。
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