煎杂饼的窍门
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杂粮煎饼的窍门喷香酥脆的煎饼,趁热吃,一口一声嘎嘣脆,真让人感到满足! 按这个法子做杂粮煎饼,整个过程不到10分钟,可以算得上是快手早餐了~ 其实除了油条,还少不了加薄脆(阅读:83
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杂粮煎饼的窍门1、我的杂粮粉是:绿豆、黄豆、紫米、荞麦、薏米磨粉混合的。杂粮上面大家可以随意搭配2、面糊调好后静置10分钟,我是前一天晚上调好后放入冰箱的,这样早晨起来后10阅读:82
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香煎杂菜饼的窍门一、用大白菜做馅做饼,应先用盐水抓过,让菜里的水份杀出来,抓干冲洗再抓干; 二、红萝卜是溶脂性植物,经过炒,才能真正发挥它的作用; 三、西兰花也是相对于葱和普通阅读:105
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【杂蔬海鲜煎饼】的窍门1、 海鲜和蔬菜事先应该切成小丁,可以保证充分熟透。 2、一定要等底部面糊定型再铺上海鲜蔬菜,要浇上蛋液,这样煎饼翻面才不会散开。 3、我怕腥所以加了点姜末,阅读:12
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杂粮煎饼果子的窍门杂粮煎饼一般可以放自己任意喜欢的杂粮,但是面粉一定要放为的有劲,普通煎饼一般是放面粉,小米面,绿豆面,看你喜欢什么口味了,糊糊要活的稀一点放入锅里好流动,而且面阅读:118
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山东杂粮煎饼的窍门1、面糊的搅拌很重要,里面杂粮粉的种类和比例可以根据口味适当调整,不过杂粮比例不能占太高,我家里杂粮粉就只有那两种了,还可以用绿豆粉、高粱粉、小米粉、玉米粉等杂阅读:120