豆角焖面的窍门
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1.和面时的水要控制好，如果面太软的话蒸的时候面容易粘在一起，不影响口感
2.炒菜倒入水锅开以后舀菜汤可以使面条不干且入味，但要控制水的量，正好没过菜就好，舀出菜汤时如果水还太多酒多舀出一点，可以放点紫菜做汤喝。
3.蒜末根据个人口味放适量或不放，我喜欢那种生的蒜香味，是不是很重口味啊，哈哈，但味道真的不错。喜欢的朋友可以尝试一下。
2.炒菜倒入水锅开以后舀菜汤可以使面条不干且入味，但要控制水的量，正好没过菜就好，舀出菜汤时如果水还太多酒多舀出一点，可以放点紫菜做汤喝。
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