菜谱网 鲜虾娃娃菜做法大全 鲜虾娃娃菜的窍门
鲜虾娃娃菜的窍门
43浏览 · 18收藏 · 82关注
鲜虾可以用刀按压剖开，也可以用剪刀，但一定要将虾线挑出；
虾头煸炒出虾油能使得味道更鲜美；
先煸炒调料时只放入葱白部分，后面快起锅时再加入葱绿部分，这样味道更突出；
炒制虾的时间不要太长，这样更能保持虾的鲜嫩和娃娃菜的脆甜；
娃娃菜容易出水，因此将它勾芡后的浓汁再淋在虾上味道更好。

相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱

水淀粉 橄榄 盐和 胡椒 勾芡 姜丝 虾头

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网