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自制追剧小食地瓜土豆薯片的窍门
自制追剧小食地瓜土豆薯片的窍门
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1 把握好地瓜片
土豆
片厚薄度和烤箱温度就行2 可以不加
面包糠
,但是烤20分钟时得关烤箱,给地瓜片或者土豆片翻身,再给烤箱打开180度烤10分钟。3 盐水浸泡去淀粉完,一定要控水,这样更酥脆可口4 当然家里有番茄酱最好,没有可以参考前面的帖子做烧烤酱,或者撒海苔碎也是蛮好的,有黑芝麻或者白芝麻可以撒撒,拍照更可口诱人5 不懂可以私聊问我哦⊙∀⊙!
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自制追剧小食地瓜土豆薯片
难度:
一般
准备时间:
2小时以上
配方:
红薯,玉米油,面包糠,土豆
步骤:
红薯洗干净切片,不要太薄,0.5公分最好,盐水浸泡去淀粉不然会绵软不酥脆
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