2、和面时,水要一点一点的加,个人觉得面和的硬一点,那样做出来的油糍口感会好一点,否则太软了就不好吃了。
3、用油煎时,要注意火候,火大时间就要短,火小时间要长一点,别煎糊了。
4、也可以放入鸡蛋,但那样的会降低油糍的黏性,随自己的口味添加。
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