菜谱网 番茄香虎皮辣椒的窍门
番茄香虎皮辣椒的窍门
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1.向锅中倒入辣椒时要注意安全，辣椒块上水分较多，锅中油热容易飞溅出来
2.在加入老抽时一个人口感加入，如果老抽加多了，之后加盐时就少加些，不然会咸
3.这里用的青椒是口感比较肉头的那种，制成成品后口感比较好，放尖辣椒是为了调节菜的辣味，也可不放

包含此做法的食谱

番茄 鸡精 辣椒 味精 手撕

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