香煎鲈鱼串小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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香煎鲈鱼串的窍门

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葱姜水不要加入过多哦，否则鱼丸会不易成型。如果一次性加多了葱姜水，那就加入干淀粉调和一下。剔下的鱼骨和鱼皮千万不要扔掉哦，锅中加入少许油烧热，下入鱼骨鱼皮稍微煎一下，倒入开水煮至奶白，一锅鲈鱼汤就完美呈现啦！超级营养！

包含此做法的食谱

玉米鱼肉汆烫勺子鱼丸都