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羊排烤饭的窍门
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用乐扣格拉斯耐热玻璃锅可以耐高温400度，所以完全胜任烤箱里的各种工作，我用锅子做了非常好吃的羊排烤饭。恰好在做面包剩余了一小块面团，就折叠了一下扔在了乐扣格拉斯玻璃碗中发酵了，然后直接放入烤箱烤，效果竟然还不错，上色很好，受热也很均匀。以后就可以用不同形状的玻璃碗烤不同形状的小吐司了。而且容器里完全不用抹油，看脱模那张图片，完全不粘。很好用的说。

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