酱萝卜的窍门
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1.萝卜一定要带皮。2.静置3小时很重要。3.朋友做的萝卜生抽老抽没这么多,可是少了又淹没不了萝卜,所以我看相应的加了。这个都是可以看个人口味的。4.泡椒和红椒依照个人口味放,可以先少放点,腌一两天尝尝,觉得不够再加,别一次加多了,后面就想辣的吃不了。5.装罐后也要放冰箱冷藏哦!
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