菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
肉丸冬瓜汤—夏日清爽靓汤的窍门
肉丸冬瓜汤—夏日清爽靓汤的窍门
120
浏览 ·
88
收藏 ·
54
关注
1、拌肉馅的时候加入少许水，这样做出来的丸子即使不加鸡蛋也很嫩。2、如果没有排骨汤，可以用香菇水3、买来的猪肉馅需用刀再细细的剁一次，使肉糜细腻。4、肉馅里如放入荸荠末或藕末，口感更佳。5、煮
冬瓜
菜时放入一点海米，或干贝，可起到提鲜的作用。
20图
肉丸冬瓜汤—夏日清爽靓汤
荐
难度：
困难
口味：
清淡
准备时间：
2小时以上
配方：
猪肉馅,冬瓜
步骤：
准备食材
672
包含此做法的食谱
玉米
最好用
胡椒
清淡
窍门推荐
奶香燕麦小餐包的窍门
1、2、利用汤种面团的原理将牛奶加热至滚烫后加入面
阅读：
171
怎么卷都不裂的波点蛋糕卷的窍门
做蛋糕卷要注意的是蛋白不能打发的太硬。 拌面糊的时
阅读：
39
老爸的老北京厨房（大鱼大肉）--（腊月二十）熘肝尖的窍门
1：切鲜猪肝是个技术活，应该像片烤鸭一样，一片一片
阅读：
86
孜然羊肉的窍门
１、羊肉腌制时尽可能少用湿性调料。２、这个菜其实是
阅读：
121
清蒸鲈鱼的窍门
1、鱼片尽量切薄些，这样片片多，摆起来漂亮。 2、
阅读：
69
鲜味：营养蔬菜粥的窍门
喜欢吃肉的话可以加入火腿或鲜虾一起煮，出锅时放少许
阅读：
62
菜谱推荐
18图
田园减肥沙拉
荐
配方:
窍门
2小时以上
9.3分
547人做过
10图
桂花椰汁千层糕
配方:桂花糖,黄糖片,马蹄粉,牛奶
窍门
2小时以上
7.7分
685人做过
13图
玉米排骨汤
荐
配方:排骨,玉米
窍门
2小时以上
8.4分
626人做过
6图
无糖牛奶布丁
配方:牛奶,杏仁,吉利丁片,甜菊糖
2小时以上
6.2分
152人做过
12图
花雕豆腐燉魚湯
荐
配方:豆腐,薑片,紅蘿蔔,香菇小
窍门
2小时以上
8.5分
675人做过
