酱闷豆腐的窍门
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今天我这道自制的卤豆干只是添加了几勺酱,还有一些常见调料,没有其他添加剂,香鲜可口,久吃不厌,很是健康营养,而且满满一大盘才用了几块钱,很是合算。朋友们还可以加入茶叶做卤豆干,茶香浓郁,色泽油光红亮,咸鲜香嫩,稍稍花点时间就变成了一道茶香四溢的小菜,味道绝不输于超市中的成品,既可以用来佐餐下饭,同时又是一个小零食。
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