五花肉土豆焖饭的窍门
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1、也可尝试把土豆切成小块后在平底锅里煎成金黄色，撒上少许盐，令土豆有淡淡咸味，之后倒入电饭煲的米中煮即可。2、切好的土豆泡入凉水里可以避免氧化变黑。3、将猪肉丁绰水，可以使干肉变得更加莹润，食用起来更加健康。4、盐要多放点，因为要和米饭一起煮，放少了味道会有点淡。
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