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自制芋圆西米露的窍门
自制芋圆西米露的窍门
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1、如果芋圆做的多，就装在袋子（盒子）里面，放进冰箱的冷冻。下次直接拿出来冷水煮就可以了！2、西米露不建议煮太多，想吃下次再煮就是了，比较新鲜。3、喜甜的话，在椰汁里面记得放糖。（我用的小袋椰子粉，里面不含糖，所以放糖比较多）目前也就这么多，不懂的话在问我吧～
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自制芋圆西米露
难度：
一般
准备时间：
2小时以上
配方：
小西米,椰子粉,木薯粉,紫薯,土豆,香蕉
步骤：
先把紫薯和土豆去皮，洗干净切成小块。隔水蒸熟（煤气灶，大火），大概10来分钟就可以了。（ps：紫薯比较硬，熟的快；土豆好切，熟透的慢。切的越小越好，还好听了我妈的话～）
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