麻辣香锅家庭版的窍门
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1、因为火锅底料和豆瓣酱都已经很咸了，所以后面盐和其他调料都不要再加。2、焯水的时候加入一点盐和油，可以防止蔬菜变色3、因为做饭的时候才想起家里没有干辣椒了，所以用朝尖椒代替的。你们看图应该会发现如果关于这道菜还有其他疑问的话，欢迎留言给我。
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