菜谱网 奶香珍妮曲奇-CO-960S出品的窍门
奶香珍妮曲奇-CO-960S出品的窍门
34浏览 · 23收藏 · 98关注
1、黄油要软化到位,且不要打发过度,不然曲奇形状不好保持。2、将挤好曲奇的烤盘放冰箱冷藏10分钟再烤,可有利于曲奇定型。3、因为曲奇比较厚,开始用高的温度定型,后面用较低的温度将内部烘熟,各烤箱的温度性能不同,烘烤的温度和时间仅供参考,请按曲奇的大小厚度适当调整。