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甜菜头炒肉末的窍门
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mature11
1. 甜菜头比较硬切丝的时候不太好切,可以用刨丝器 2. 甜菜头很吸油的,所以我用的比较肥的五花肉,肥瘦比差不多对半了,所以油用的不是很多,如果肉比较瘦,就要多放些油。

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