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胡萝卜烧牛腩的窍门
胡萝卜烧牛腩的窍门
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1：牛腩浸泡的时候，换水两三回，以便快速泡除血水。 2：家里有电压力锅的，可以用它来炖牛腩，会节省很长时间，但口感没有慢炖出来的好。 3：
胡萝卜
易熟，所以需待牛腩烹饪快熟的时候再下锅，避免提早下锅，给炖烂掉了。 4：不喜辣的可以减掉配料中的
干辣椒
。或者换成西红柿，略带酸酸的，也是很开胃的。
19图
胡萝卜烧牛腩
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难度：
一,般
口味：
香
烹饪方法：烧
准备时间：
2,小,时,以,上
配方：
带骨牛腩,胡萝卜,干辣椒,八角,桂皮,香叶
步骤：
主材料准备。
9
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