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牛肉菜心做法大全
菜心炒牛肉的窍门
菜心炒牛肉的窍门
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寓言7656
切
牛肉
要顶着牛肉的纹路切,炒出的牛肉口感更好。 临上锅前,腌渍好的牛肉加入1茶匙食用油拌匀,这样牛肉不容易脱浆,也更嫩。
12图
菜心炒牛肉
荐
难度:
简,单
口味:
咸
烹饪方法:炒
准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟
配方:
牛肉,菜心,蚝油,食盐,淀粉,黑胡椒粉
步骤:
主要食材:牛肉、菜心、大蒜
1
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