菜谱网 牛肉面窍门大全 香炒牛肉面的窍门
香炒牛肉面的窍门
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宝妈小厨
宝妈小贴士: 1 这道牛肉炒面的要点就是那小碗带汤的牛肉,回锅烧一会,味道全在汤里,炒出的面味道特香 2 牛肉的炖法:牛肉切块焯水,放入电压力锅,加花椒、八角、葱姜、桂皮、料酒,用牛羊肉档压30分钟就可以了,这时候的牛肉就可以连汤带肉的分小袋冷冻存储了,随用随取。前边的文章我写过具体做法,也可以回看。 3 这道炒面,西红柿的加入特别的开胃,非常好吃 4 这道面,牛肉的汤非常香,不需要再放油炝锅了

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