菜谱网 肉片菜心做法大全 菜心炒肉片的窍门
菜心炒肉片的窍门
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家乐
1、菜心在加工前可以用盐水浸泡后进行清洗,去除上面残留的一些污渍和农药。 2、在肉片中加入家乐鸡粉肉进行腌制,最大的目的是为了将肉片中的水分锁住,这样炒出来的成菜,会炒出来后香嫩鲜甜,回味悠长。

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