腊味萝卜糕的窍门
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金字火腿美食厨房
将做好的萝卜糕放至完全凉透，然后用保鲜膜包好或用食品袋密封后放入冰箱冷藏，一般萝卜糕可以冷藏1—2周。如果是已经被切成小块的萝卜糕则要尽快食用，否则萝卜糕中的水分蒸发后会让口感大打折扣。
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8图32
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