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独家炖牛腩的窍门
独家炖牛腩的窍门
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wtail
调料不必多，味道就很好喜欢酱油的多放点，比如我直接用了
白酒
，感觉更提味以为要三个小时，结果两个小时已经很烂了本想多留些汤，牛肉分份冷冻，汤用来煮面或做牛肉粉丝汤，可是还是少了牛肉分份冷冻时，加些汤一起冷冻，下一次和萝卜或土豆直接少加水炖半个小时就能吃了，非常省时间，而且味道更好。
5图
独家炖牛腩
难度：
一般
烹饪方法：炖
准备时间：
1小时-2小时
配方：
牛腩,辣椒,花椒,大料,陈皮,白酒
步骤：
牛腩切块焯水
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