菜谱网 鲫鱼窍门大全 葱烤鲫鱼的窍门
葱烤鲫鱼的窍门
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麦子老妈
鱼要煎至金黄色老点,因为要长时间炖煮,嫩了鱼肉容易散,加入大量米醋后,因为是长时间炖煮所以绝大部分都挥发了!而且它可以软化鱼骨!因为鲫鱼小刺特别多!具体调味料根据自家口味调整!

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