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羊汤手擀面的窍门
羊汤手擀面的窍门
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静候s佳音
1.我和面的量是两个人份儿的，但因本人减肥，所以只取了一半做了一晚面条。
羊肉
汤少量加冷水时，用吃饭的碗直接量水倒入，比较好把握量。2.我认为羊肉汤面和西红柿不搭味儿，所以蔬菜就是简单加酱油、盐炒炒。
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羊汤手擀面
难度：
简,单
口味：
家
烹饪方法：煮
准备时间：
2,小,时,以,上
配方：
高筋面粉,羊肉,冷水,白萝卜,胡萝卜,生姜
步骤：
羊肉用冷水泡半天，洗净血水，冷水入锅焯一下。 白萝卜、萝卜切成块状，和焯过的羊肉一起放入电压锅，加入生姜、葱、料酒、盐，选择牛/羊肉后按开始键。
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