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银河彩虹柠檬汁的窍门
银河彩虹柠檬汁的窍门
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安卡西厨AnkaKitchen
1.
柠檬
汁里酸和糖含量比较高,十分容易储存。放入干净的密封容器,冷藏储存可以长达两个星期之久。2. 兑水做柠檬汁的时候柠檬糖汁和水的比例为1:33. 如果用的颗粒大的白糖的话,也可以把柠檬水和糖放在一起中火加热,等到糖完全溶化后关火冷却冷藏。不想麻烦去煮的可以用非常细的绵白糖,比较容易溶化。4. 做蓝色碎冰的时候,搅打冰块时可以加一点水去帮助转动。碎冰不要搅打得太细,稍微有一点颗粒感会比较好,也不容易化得快。
9图
银河彩虹柠檬汁
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
准备时间:
2小时以上
配方:
柠檬,蝶豆花,热水,苏打水,柠檬片,冰块
步骤:
我们先来做柠檬糖汁,一个柠檬挤汁后倒入适量糖,混合均匀。
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包含此做法的食谱
柠檬
蝶豆花
柠檬片
冷冻
苏打
豆花
冰块
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