菜谱网 冰糖葫芦全攻略，自制不返砂嘎嘣脆的糖葫芦的窍门
冰糖葫芦全攻略，自制不返砂嘎嘣脆的糖葫芦的窍门
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绮梦无多
制作心得： 1、熬糖时一定不要搅拌，如果过度搅拌就会结晶变成一锅砂 2、冰糖和水的比例是1:1,如果用白砂糖的话糖水比例为2:1 3、如果不好粘糖可以用勺子淋到上面，蘸到最后糖浆会有些凝固可以再在火上加热一下 4、糖浆把握不好可以用筷子蘸一下放到凉水中，不粘牙就行了

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