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猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)的窍门
猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)的窍门
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1、如果
猪肉
馅是买回来的,就要继续剁得更细腻些 2、刚刚烘烤的时候会有很多水泄出来,是正常的,本来猪肉受高温就会出水,用纸巾/油纸吸一下就好,或是拿出来倒了 3、在擀压猪肉馅的时候,铺上一层保鲜膜,会更加好擀,是一个好方法 4、烘烤的时间和温度仅作参考,猪肉脯的厚度也根据自己喜欢,调味的量也根据自己喜欢的口味来调节
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猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)
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难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
2小时以上
配方:
猪肉,白糖,老抽,清水,料酒,白芝麻
步骤:
用绞肉机将猪肉搅拌至细腻
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